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郭天财教授等人品尝优质大米品种

这米饭也太香啦，我还能再吃两大碗儿!”“这可是咱们学院自主研发的稻米品种，满满地自豪感!”日前，河南农业大学以“师生共享科技成果 担当强农兴农重任”为主题的第五届弘农文化节热闹启幕。

当天中午12：00，龙子湖校区第一食堂小广场上，阵阵米香扑面而来。在稻米品尝和试吃展区，围满了前来尝鲜的师生。现场一共准备了5种大米，都是河南粮食作物协同创新中心水稻高产高效技术创新团队这些年培育出的新品种。

“颗颗饱满，粒粒精华，好吃到爆!”“这一款软糯香甜，如果投入市场应该很受欢迎。”师生们边吃边点评，拿着手中的表格，认真对这些新品的香气、色泽、滋味、适口性等，给出自己评价。

现场，师生们除了品尝大米新品，还能吃到水稻的衍生品——糯米汤圆。研发团队更是把实验室里的砻谷机和碾米机搬来，操作演示水稻从稻谷到糙米再到精米的制作过程。大家边吃边学，积极讨论，增强了对农学专业的认知度和对水稻的感性认识，感受着一粒米的来之不易。

“农稳社稷，粮安天下。水稻是我国第一大口粮作物，对保障口粮安全作用举重若轻。”河南农业大学教授赵全志认为，农业大学的学生需要更多地接触土地和农作物，才能培养出懂农业、爱农村、爱农民的高素质人才。

“弘农文化节”是河南农大弘农文化育人工程的一项重要内容，已连续举办五届。农学院党委书记郭战伟表示，这不仅是一次研究成果的展示，更是要告诉同学们农业有光明的前景，鼓励大家热爱农业、扎根农业，共同为保障国家粮食安全、特别是口粮绝对安全做贡献。(河南农业大学李盼供稿)

学校、农学院领导等出席开幕式

水稻科技创新团队研发成果展示

现场学生了解科技研发成果

赵全志教授为现场师生讲解水稻科技发展历程

文章来源：《中国农学通报》 网址: http://www.zgnxtb.cn/zonghexinwen/2021/0209/444.html

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